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[釀酒工藝大全]如何釀制出口感一流的美酒[ 2015-06-22 08:06 ]
  如果你不會(huì )釀酒,首先需要接受系統的釀酒設備技術(shù)培訓了,如果連最最基本的釀酒技術(shù)你都沒(méi)有掌握,你拿什么去釀酒?更別說(shuō)是根據你當地的飲酒習慣釀出符合當地口感的美酒了。  如果你想釀酒,無(wú)論你選擇那一家釀酒設備廠(chǎng),都要去實(shí)地考察一下,這樣心里才有底。最重要的,一般的釀酒設備廠(chǎng)都采用理論跟實(shí)踐相結合的培訓方式,你理論掌握了,也小小的實(shí)踐了一把,這樣你回家釀酒就有基礎了。  反復測試反復實(shí)踐,這樣你的釀酒技術(shù)才熟練,操作起來(lái)才得心應手。酒做出來(lái)以后,你一定要買(mǎi)來(lái)當地銷(xiāo)得最好的酒對比品嘗,看還存在什么差異,口感與
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