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[力克百科知識]白酒釀酒設備釀造藥酒[ 2017-09-04 10:13 ]
    藥酒，古代同其他酒統稱(chēng)“醪醴”。我國最早的醫書(shū)《皇帝內經(jīng)》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類(lèi)，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補性質(zhì)的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。因為酒有“通血脈，行藥勢，溫腸胃，御風(fēng)寒”等作用，所以，酒和藥配置可以增強藥力，既可治療疾病和預防疾病，又可用于病后的輔助治療。滋補藥酒還可以藥之功，借酒之力
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[力克百科知識]家庭自釀酒是否含有甲醇？[ 2017-09-04 09:47 ]
    葡萄酒現在網(wǎng)上有很多教大家自制的方法和視頻。那市民自釀的葡萄酒中是否含有傷害視力的甲醇呢？白酒釀酒設備發(fā)酵酒是指以含糖或淀粉的糧食和果子為原料，經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵，釀造后不經(jīng)過(guò)蒸餾便可直接飲用的酒，也叫釀造酒，如黃酒、葡萄酒等，其酒精含量相對較低，甲醇含量幾乎可以忽略不計，不會(huì )對視覺(jué)造成損害。而中國的白酒和白蘭地、威士忌和朗姆酒等都是蒸餾酒，蒸酒過(guò)程中容易產(chǎn)生甲醇等有害物質(zhì)。    正是基于這種情況，國家對酒類(lèi)的衛生標準分為兩個(gè)，一個(gè)是蒸餾酒及配制酒衛生標準，其理化指標含有
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[釀酒工藝大全]釀造‘醉人心脾’的美酒，白酒釀酒設備功不可沒(méi)[ 2017-08-23 17:18 ]
    力克常年從事釀酒設備的生產(chǎn)、銷(xiāo)售工作，對于設備的質(zhì)量是絕對保障的，白酒釀酒設備質(zhì)量關(guān)乎酒 品的美味，常年的經(jīng)驗，公司掌握全面的釀酒知識，啤酒如何釀造，成為人們比較好奇的方面。    以大麥為原料，啤酒花為香料，經(jīng)過(guò)麥芽糖化和啤酒酵母酒精發(fā)酵制成。含有豐富的CO2和少量酒精。由于發(fā)酵工藝與一般酒精生產(chǎn)不同，啤酒中保留了一部分未分解的營(yíng)養物，從而增加了啤酒的 香味。啤酒中酒精含量一般為15度，或更低。    美酒雖美，但是不宜貪杯，希望廣大客戶(hù)朋友適量
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[釀酒工藝大全]粉碎多遵循“U”型排列的行業(yè)標準[ 2017-08-23 17:10 ]
    白酒釀酒設備中的高粱粉碎機的安裝和調試工作最初由供應方的技術(shù)人員來(lái)完成，技術(shù)人員必須了解機器的詳細結構，并熟練的掌握各種操作規程，機器在被售出后需要供貨方派遣專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員到超微粉碎機需求方進(jìn)行機器安裝、調制。     高粱粉碎機的安裝都需要按照一定的規范，機器在安裝之前首先要做好相應的準備工作，要先從基本部件入手，首先要對這些部件依次檢查，然后才能根據說(shuō)明書(shū)來(lái)實(shí)現具體安裝。要依據現場(chǎng)空間來(lái)制定高粱粉碎機的最佳粉碎工藝，通常情況下，粉碎生產(chǎn)線(xiàn)的粉碎多遵循&l
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